具備中端連鎖服務酒店籌備及運營經驗優先。
崗位職責
1、負責酒店籌備全面工作并協調籌建工程方面的工作。
2、擬定酒店籌備、試營業管理目標與方針，審定籌備期間酒店各相關部門按照目標制定的實施細則并組織實施。
3、全面熟悉和了解酒店所有項目工程進度和項目合同的有關條款；根據工程進度，定期檢查和反饋工程質量情況，跟蹤籌建方施工單位呈報的施工進度計劃。
4、審核酒店經營布局圖紙，房型比例和布置，餐飲布局和流程等方面如有問題和不合理的方面及時提出合理建議。
5、審查酒店全面設施、設備測試、工程驗收工作，對驗收中存在的問題提出具體、有效的處理意見。
6、根據集團對酒店的要求特點建立項目酒店的安全管理體系，確保酒店安全運營；建立項目酒店的服務標準，培訓提升客服員工的服務責質；建立及改善項目酒店的運營體系，制訂運營手冊，建立工作流程、完善內部管理；
7、根據集團公司授權參與集團組織的招采活動，審核批準酒店籌備期間的相關費用。
8、提出酒店未來的經營模式及發展方向思路，調配各經營系統、各服務系統與之有效配合并實現效益。
9、制定了酒店試營業開業慶典方案并實施及酒店試營業期經營預算及費用預算。
10、根據市場定位開拓客源市場，提升酒店知名度。