1. 負責食品、食品添加劑及食品相關產品供應商與產品的資質審核與評價管理。
2. 負責公司質量管理體系文件（如ISO9001/ISO22000）的歸檔、分發、更新與控制等日常管理工作。
3. 負責協調與管理原輔料、成品的送檢工作，確保檢驗流程順暢。
4. 負責安排與管理品管相關儀器、設備的定期送校準事務。
5. 完成上級主管交辦的其他任務，協助確保公司質量管理工作的穩定運行。