職位描述
農(nóng)產(chǎn)品
【崗位要求】
1.45歲以下，中專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、畜牧獸醫(yī)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.有肉類屠宰、分割加工或食品行業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.了解國(guó)家食品安全法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，夜間上班，能適應(yīng)低溫車間工作環(huán)境。
4.具備良好的溝通能力，能清晰、有理有據(jù)地指出問(wèn)題，并與生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)協(xié)同解決
5.能適應(yīng)快節(jié)奏的生產(chǎn)環(huán)境，并承受一定的質(zhì)量壓力。
2.有肉類屠宰、分割加工或食品行業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.了解國(guó)家食品安全法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，夜間上班，能適應(yīng)低溫車間工作環(huán)境。
4.具備良好的溝通能力，能清晰、有理有據(jù)地指出問(wèn)題，并與生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)協(xié)同解決
5.能適應(yīng)快節(jié)奏的生產(chǎn)環(huán)境，并承受一定的質(zhì)量壓力。
【崗位職責(zé)】
1.全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控：負(fù)責(zé)從白條入庫(kù)到產(chǎn)品出庫(kù)的全過(guò)程質(zhì)量檢驗(yàn)，包括原料驗(yàn)收、分割、修整、包裝、儲(chǔ)存等關(guān)鍵工序。
2.標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與檢查：依據(jù)客戶標(biāo)準(zhǔn)卡，對(duì)分割產(chǎn)品的規(guī)格、重量、修整水平（如毛發(fā)、淤血、膿包，異物） 進(jìn)行嚴(yán)格檢查；監(jiān)督生產(chǎn)人員的操作規(guī)范及衛(wèi)生狀況，確保符合食品安全要求
3.數(shù)據(jù)記錄與問(wèn)題追溯：及時(shí)、準(zhǔn)確地記錄各項(xiàng)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格品進(jìn)行標(biāo)識(shí)、隔離與跟蹤處理，并參與質(zhì)量問(wèn)題的原因追溯與分析。
2.標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與檢查：依據(jù)客戶標(biāo)準(zhǔn)卡，對(duì)分割產(chǎn)品的規(guī)格、重量、修整水平（如毛發(fā)、淤血、膿包，異物） 進(jìn)行嚴(yán)格檢查；監(jiān)督生產(chǎn)人員的操作規(guī)范及衛(wèi)生狀況，確保符合食品安全要求
3.數(shù)據(jù)記錄與問(wèn)題追溯：及時(shí)、準(zhǔn)確地記錄各項(xiàng)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格品進(jìn)行標(biāo)識(shí)、隔離與跟蹤處理，并參與質(zhì)量問(wèn)題的原因追溯與分析。
【福利待遇】
7-8k+社保+生日福利+晉升機(jī)會(huì)。
工作地點(diǎn)
湖南富饒供應(yīng)鏈有限公司湖南長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)黃江大道989號(hào)果之友冷鏈E棟
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湖南天府生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司湖南天府生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司坐落于長(zhǎng)沙縣雙江鎮(zhèn)，系湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。其關(guān)聯(lián)企業(yè)有長(zhǎng)沙富饒農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司、長(zhǎng)沙縣雙輝農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司、長(zhǎng)沙縣富饒生豬專業(yè)合作社。“羅代”商標(biāo)為湖南省著名商標(biāo)。2013年“羅代黑豬”納入國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。公司致力于長(zhǎng)沙縣“羅代黑豬”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。從品種資源保護(hù)、繁育、養(yǎng)殖推廣、屠宰加工、銷售等各環(huán)節(jié)入手，實(shí)施生態(tài)化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精細(xì)化管理、品牌化經(jīng)營(yíng)方針，打造完整高附加值的羅代黑豬產(chǎn)業(yè)鏈。
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