崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)到貨原料的驗(yàn)收并記錄,提報(bào)原料驗(yàn)收流程。
2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程物料(原料、輔料、包材)品質(zhì)的檢核,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)反饋匯報(bào)。
3.負(fù)責(zé)各工序生產(chǎn)工藝、配方標(biāo)準(zhǔn)、流程操作執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)反饋匯報(bào)。
4.負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)產(chǎn)品(中間產(chǎn)品、成品、庫(kù)存產(chǎn)品等)的取樣送檢工作,跟進(jìn)產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果,做好產(chǎn)品狀態(tài)標(biāo)識(shí)(合格、待檢、不合格)。
5.負(fù)責(zé)車(chē)間中間產(chǎn)品、半成品、成品的質(zhì)量(凈含量、感官、標(biāo)識(shí)、包裝等)監(jiān)督檢查工作,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)反饋匯報(bào)。
6.負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程油脂產(chǎn)品的取樣和過(guò)程指標(biāo)檢測(cè)。
8.負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查車(chē)間各工序每日生產(chǎn)記錄、質(zhì)量管理體系記錄,確保記錄齊全、完整,符合規(guī)范要求;每月按時(shí)整理交質(zhì)量品控科存檔。
9.負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間職工進(jìn)行生產(chǎn)工藝、操作流程、質(zhì)量控制等知識(shí)的指導(dǎo)、培訓(xùn);提升全員素質(zhì)及質(zhì)量安全意識(shí)。
10.服從領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1.專(zhuān)科(含)以上學(xué)歷,年齡20-35周歲,熟悉食品生產(chǎn)品質(zhì)管理相關(guān)知識(shí),食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)或有食品質(zhì)量管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.能熟練使用基本辦公軟件。
3.品行端正、工作積極主動(dòng)、認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)、責(zé)任心強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
4.善于學(xué)習(xí),思維敏捷,具有較強(qiáng)的洞察力,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并分析、解決問(wèn)題。
職位福利:五險(xiǎn)、節(jié)日福利、績(jī)效獎(jiǎng)金