一、商品陳列與補貨
(1) 負責鹵菜及相關產品的陳列與擺放，確保商品整齊、美觀且分類明確，提升顧客購物體驗。
(2) 定期檢查商品庫存，及時補貨確保貨架上商品充足，避免缺貨現象影響銷售。
二、顧客接待與服務
(1) 熱情接待每一位進店顧客，主動提供幫助，解答顧客關于鹵菜口味、價格、制作工藝等問題。
(2) 根據顧客需求推薦合適的產品，提供專業的搭配建議，促進銷售。
三、收銀與結算
(1) 熟練操作收銀系統，準確快速地完成顧客的結賬流程，確保收銀無誤。
(2) 負責每日營業款的核對與交接，確保賬目清晰，賬實相符。
四、店鋪清潔與衛生
(1) 負責店鋪內外的清潔工作，保持店鋪環境整潔、衛生，營造舒適的購物環境。
(2) 嚴格按照食品安全標準，對鹵菜加工區、冷藏設備、銷售區域等進行清潔消毒，確保食品衛生安全。
五、商品質量檢查
(1) 定期檢查鹵菜及其他商品的保質期、色澤、氣味等，及時清理過期或變質商品，防止食品安全事故。
(2) 確保冷藏設備正常運行，維持適宜的溫度，保障鹵菜的新鮮度和口感。
六、顧客反饋處理
(1) 耐心傾聽顧客的反饋和投訴，及時處理并上報問題，確保顧客滿意度。
(2) 收集顧客意見和建議，為店鋪改進服務和產品提供參考。