職位描述
餐飲店五險一金
1. 開堂前責任區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
2. 充分準備當天/當餐店內(nèi)銷售的酒水品種和數(shù)量。
3. 熟記本店經(jīng)營所有銷售酒水的品種、品名，規(guī)格及價格。
4. 做好酒水的驗收工作。
5. 發(fā)放酒水前檢查酒水的包裝和酒水（藥酒、啤酒等）的保質(zhì)期。
6. 營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)盡快將酒水單進行匯總，與收銀員及時對單；酒水單按序排
列；并準確無誤、字跡清晰地填寫每日酒水銷售匯總單。
7. 定期做好酒水盤點（盤存）工作，匯總上報。
1. 小心操作使用電腦、計算器、驗鈔機等設(shè)備并做好清潔保養(yǎng)工作。
2. 熟練運用電腦，掌握報表的打印權(quán)。
3. 開餐前備齊所需的零鈔和相關(guān)所有票據(jù)。
3. 開餐前備齊所需的零鈔和相關(guān)所有票據(jù)。
4. 熟記本店本店所有經(jīng)營品種的品名，單價、規(guī)格，顧客餐畢結(jié)算全額應(yīng)準確
無誤，不多收、不少收客人現(xiàn)金。嚴格遵守財務(wù)規(guī)章制度，按規(guī)定辦事，不 弄虛作假。
5. 準確打印和出具各項賬單和發(fā)票，及時快捷收好客人的各項應(yīng)付費用，對各
種鈔票必須驗明真?zhèn)巍瀱伪仨氉⒚鞑槊饕罁?jù)，并做好相應(yīng)記錄。
6. 負責接聽電話，準確詳細訂餐信息并復述。請客人確認，及時呈報大堂經(jīng)理。 （也為迎賓部職責）
7. 負責對客人所寄存物品的報管。（問明情況做好記錄）
8. 每天營業(yè)結(jié)束后，將營業(yè)收入和票據(jù)打包封存，交與上級。不得私自帶款出
店，并負責第二天預留款，同時填好營業(yè)報表。
9. 做好本職區(qū)域的清潔衛(wèi)生打掃工作。
10. 顧客提出有關(guān)結(jié)賬疑問時應(yīng)耐心、有禮貌地進行解答。
年齡：30周歲以下 形象好 氣質(zhì)佳
工作地點
鹿泉區(qū)石家莊信息產(chǎn)業(yè)基地公租房-人才公寓4號樓
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