乳品生產(chǎn)經(jīng)理

1. 學(xué)歷與專業(yè)：食品科學(xué)與工程、乳品工程、生物工程、機械工程等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，碩士學(xué)歷優(yōu)先。
2. 工作經(jīng)驗：具備5年以上乳制品行業(yè)生產(chǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗，其中3年以上生產(chǎn)管理崗位經(jīng)驗，熟悉乳制品全生產(chǎn)流程（原料處理、加工、灌裝、倉儲等）。
3. 專業(yè)技能：精通乳制品生產(chǎn)工藝及設(shè)備操作管理，掌握生產(chǎn)計劃制定、產(chǎn)能優(yōu)化及成本控制方法；熟悉食品安全法規(guī)及生產(chǎn)現(xiàn)場管理規(guī)范（5S、GMP等），能解決生產(chǎn)過程中的復(fù)雜技術(shù)與管理問題。
4. 管理能力：具備團(tuán)隊管理、跨部門協(xié)同能力，能制定生產(chǎn)管理制度與培訓(xùn)計劃；具備生產(chǎn)風(fēng)險預(yù)判與應(yīng)急處理能力，可推動生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量雙提升。
5. 其他要求：持有生產(chǎn)管理相關(guān)證書或食品安全管理體系證書優(yōu)先；具備較強的責(zé)任心、抗壓能力及執(zhí)行力。