一、主要崗位職責
1. 執行總部指令：傳達并解釋公司各項規定與運營手冊，確保標準落地。
2. 達成經營目標：負責完成門店各項經營指標，并制定具體的月、周、日執行計劃。
3. 統籌日常運營：全面負責咖啡車及快閃活動的運營、規劃、移動與標準化出品。
4. 提升客戶體驗與社群粘性：確保各觸點服務品質，運營用戶社群，收集反饋并驅動優化，提升復購與忠誠度。
5. 負責團隊管理：建立標準化流程，開展員工指導與評估，協調團隊關系，并提出人事調整建議。
6. 保障資產與安全：管理車輛、設備維護及門店安全，確保用電、食品及營業環境安全無虞。
7. 負責物料與后勤：統籌物料的倉儲、物流與調配，監督器具損耗及門店會計、收銀等作業。
8. 優化商品與運營：掌握銷售動態，提出產品引進與淘汰建議，處理客戶投訴并持續改進工作。
9. 處理突發事件：有效應對火災、盜竊等各類意外事件，確保門店運營安全與穩定。
10.需要有托店及宣傳能力
二、任職資格
1．大專及以上學歷。
2．2年以上精品咖啡或連鎖咖啡店運營管理經驗，擁有咖啡車、快閃店或多門店管理經驗者優先。
3．持有SCA/CQI等咖啡師認證者優先。
4．經驗:具有較強的組織管理能力，能組織員工認真執行服務規范和流程，具有妥善處理客人投訴及其它突發事件的能力。
5．綜合素質:有較強的責任感，性格開朗積極，有切實執行的能力:具有良好的處理人際關系的能力;身體健康，精力充沛。