1.認真執行部門負責人的指標和交付的任務,嚴于職守,以身作則,全面負責酒店培訓質檢工作,并組織各部門做好員工培訓及內部督導檢查工作;
2.落實部門經理的工作安排和工作指令,根據酒店現狀與經營管理方針,培訓需求,制定酒店年度培訓計劃與月度培訓計劃;
3.掌握酒店員工的基本情況,根據現狀組織、督導制定員工培訓計劃,并審訂培訓教材,修訂有關表單及程序,執行管理人員的培訓計劃;
4、負責協調酒店各部門培訓活動并組織考核;
5、組織有針對性的各種培訓班,包括草擬計劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結培訓情況及開展跟蹤檢查,負責制定培訓工作的獎懲條例;
6.負責審核、安排外派教訓員工及收費標準;
7.負責安排外單位來酒店培訓人員的業務學習,崗位實習,考核日常生活管理等工作;
8.簡歷培訓檔案,登記好培訓結果,做好培訓記錄。