職位描述：
1、全面負責門店線上線下日常店鋪管理工作
2、負責店鋪線上線下平臺接單、發單、客訴客戶評論管理、配送等日常管理運營工作
3、負責門店人員管理，蛋糕制作管理、品控管理、庫存資產管理，衛生安全食品環境管理等
4、維護店面品牌形象，確認蛋糕產品品質和服務質量；
5、具備豐富的生日蛋糕制作經驗及裱花技能，能夠熟練制作生日蛋糕。
崗位要求：
1、具備一定的烘焙經驗，會蛋糕裱花技能，高度重視安全和衛生；
2、具備熟練的門店線上線下管理運營經驗；
3、具備良好的組織、協調和溝通能力，團隊管理和領導能力；
4、有蛋糕店店長或烘焙店店長或豐富的線上平臺運營經驗者優先考慮。
5、熟悉線上平臺（如餓了么、美團等)優先考慮；