職位描述：
1、全面負(fù)責(zé)門店線上線下日常店鋪管理工作
2、負(fù)責(zé)店鋪線上線下平臺接單、發(fā)單、客訴、客戶評論、配送等日常管理運營工作
3、負(fù)責(zé)門店人員管理，蛋糕制作品控管理、庫存資產(chǎn)管理，衛(wèi)生安全食品環(huán)境管理等
4、維護店面品牌形象，確認(rèn)蛋糕產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量；
5、具備豐富的生日蛋糕制作裱花經(jīng)驗及店長管理經(jīng)驗，能夠熟練制作生日蛋糕。
崗位要求：
1、具備一定的烘焙經(jīng)驗，會蛋糕裱花技能，高度重視安全和衛(wèi)生；
2、具備熟練的門店線上線下管理運營經(jīng)驗；
3、具備良好的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力，團隊管理和領(lǐng)導(dǎo)能力；
4、有蛋糕店店長或烘焙店店長或豐富的線上平臺運營經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。