一、崗位職責
1. 全面負責寵物食品廠的戰略規劃與運營管理,制定年度經營目標(產能、營收、利潤、質量安全等)并組織落地,對工廠整體經營業績負責;
2. 統籌生產管理體系搭建,優化膨化糧、濕糧、凍干零食等生產線布局與工藝流程,推動精益生產(如MES系統落地),提升生產效率(人均產值、設備利用率)及成本控制(原料損耗率≤3%)水平;
3. 主導質量安全管控,建立并完善HACCP、ISO 22000、GMP等體系,監督原料采購檢驗(如肉粉、谷物等)、生產過程關鍵控制點(殺菌溫度、水分含量)及成品出廠檢測,確保產品符合國家《飼料質量安全管理規范》及國內外市場準入標準;
4. 負責團隊建設與人才梯隊培養,制定工廠組織架構及人員編制,搭建生產、質量、研發、供應鏈等核心部門團隊,建立績效考核與激勵機制,提升團隊專業能力與凝聚力;
5. 對接市場、研發部門,推動新產品(如功能性寵物糧、處方糧)的中試及規模化生產落地,協調供應鏈資源(原料采購、倉儲物流)保障生產連續性,平衡產能與市場需求;
6. 統籌工廠合規管理,負責環評、消防、安全生產等資質維護與升級,處理政府監管部門(生態環境局、農業農村局)溝通協調工作,確保工廠合法合規運營。
二、任職要求(一)必備條件
- 本科及以上學歷,食品科學與工程、動物營養、工商管理等相關專業;
- 5年以上寵物食品/食品/飼料行業從業經驗,其中至少5年以上大中型工廠全面管理經驗(年產能≥3萬噸),熟悉寵物食品全產業鏈運作;
- 具備豐富的生產管理經驗,精通寵物食品生產工藝(膨化、濕法造粒、凍干等)及設備管理(雙螺桿膨化機、凍干機、自動包裝線等),有精益生產推行成功案例;
- 深刻理解寵物食品質量安全體系,有主導工廠HACCP、GMP認證或迎接國內外權威機構(如FDA、BRCGS) audit的成功經驗;
- 具備優秀的戰略規劃能力、團隊管理能力及成本控制意識,能承受較大經營壓力,有帶領工廠實現營收/利潤增長的實戰業績。
(二)優先條件
- 有寵物食品企業(如乖寶、中寵、佩蒂)工廠總經理任職經歷者;
- 熟悉海外寵物食品市場法規(如歐盟CE、美國AAFCO),有出口型寵物食品廠管理經驗者;
- 具備新產品研發轉化能力,主導過至少2款爆款寵物食品產品從研發到量產的全流程者。