崗位職責：
- 負責糟粕醋的微生物指標與理化指標檢測，確保產品質量達標。
- 熟練操作實驗室設備，如 pH 計、顯微鏡、酒精計、恒溫培養箱等，完成各項檢測任務。
- 依據國家標準進行檢測，準確記錄數據并生成分析報告，同時做好實驗室設備的日常維護。
崗位要求：
- 本科及以上學歷，食品科學、生物技術、化學相關專業。
- 3 年以上食品質量檢測、微生物檢測領域工作經驗。
- 熟悉國標檢測方法，精通實驗室常用儀器設備操作，具備良好的數據記錄與報告撰寫能力。
- 工作嚴謹細致，責任心強。