崗位職責
1區域運營管理
- ???全面負責所轄區域內智能咖啡機器人門店的運營指標,包括銷售業績、成本控制、客戶體驗與品牌標準;
- ??定期開展門店巡檢,識別并解決運營問題,指導店經理制定并落實改善計劃;
了.負責兼職及外包人員的招聘、培訓、排班及考核,確保區域團隊執行力和服務標準。
2. 工程與設備管理
- ???組織區域內設備的入場落位、安裝調試與開業支持;
- ???負責智能咖啡機器人及相關設備(咖啡機、機械臂、制冰機、冰箱等) 的日常維護與故障處理;
了.快速響應并處理設備突發事件,保障門店持續穩定運行。
了.資源協調與管理支持
- ???協調工程條件與資源,推動門店落位與開業進程;
- ??負責物料庫存管理及調拔,支持市場活動、點位踏勘及其他運營項目;
- ??參與區域擴張點位的可行性分析與實施。
- ???團隊建設與人才發展
- ??建設并管理區域工程運營團隊,制定培訓及人才發展
- 計劃;
- ??推動區域內跨部門協作,保證業務高效運行。
任職資格
1、大專及以上學歷,專業不限;30歲以下;
2、3年以上餐飲行業店長經驗(有咖啡店經驗優先);
3、接受出差巡店
晉升路徑:區域店長-區域經理-區域總監
薪資待遇:5-7k無責底薪+3000績效,綜合8-10k
工作時間:根據門店營業時間8h排班, 每周一天自行排休