一、崗位職責
1、商品準入管控：審核供應商資質，抽檢進場商品（生鮮、食品、百貨等），確保符合安全標準與標簽規范。
2、 在售商品監控：定期巡檢貨架商品，排查臨期、變質、破損及假冒偽劣品，規范儲存與陳列條件。
3、 合規與安全保障：落實食品安全、消防、衛生等法規要求，配合市場監管部門檢查，規避合規風險。
4、供應商管理：建立供應商質量評級體系，推動不合格供應商整改或淘汰，定期開展質量培訓。

二、任職要求
1、在公司任職滿1年(門店運營崗/食品相關專業優先)，熟悉卜蜂蓮花各類產品與門店運營流程；
2、能客具備較強的細節敏感度與責任心，能客觀、嚴謹處理質量相關問題；
3、有基礎的數據記錄與分析能力，可熟練使用EXCEL等辦公軟件。