1、對溫泉部主管負責，完成主管交辦的各項工作任務；
2、掌握溫泉部的產品特色、經營范圍、消費項目、價格與各項目的營業時間；
3、熟悉各種水果、飲品、小吃的功效及營養價值；
4、負責為溫泉的賓客提供水果、飲品、點心、小吃的制作工作，保證溫泉的各種出品衛生及質量；
5、負責每天所需水果、原材料的下單采購計劃，并做好每日原材料消耗統計；
6、負責對每日到貨的水果、原材料做好驗收工作；
7、負責水吧內所有的設備設施的檢修、保養、維護工作；
8、負責水吧內所有器皿的消毒工作；
9、負責水吧內的衛生清潔工作；
10、參加每日班前班后會，服從主管對各項工作的安排；
11、參加每周員工例會，總結一周工作，并將工作中遇到的問題反饋主管；
12、負責每日對崗位設施設備進行安全檢查，并將檢查結果反饋主管，及時填寫報修單，并做好記錄。