崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)管理，確保達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo) ；
2、執(zhí)行并落實(shí)總部的各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)方針與標(biāo)準(zhǔn)；
3、控制門(mén)店成本，管理進(jìn)銷存（訂貨、庫(kù)存、損耗）；
4、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的排班、調(diào)度和日常管理；
5、激發(fā)員工積極性，營(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍 ；
6、處理顧客咨詢與客訴，提升顧客滿意度；
7、監(jiān)督門(mén)店服務(wù)品質(zhì)，確保提供優(yōu)質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn)；
8、監(jiān)督產(chǎn)品陳列、補(bǔ)貨及品質(zhì)管控 。
任職要求：
1、2-5年及以上零售、烘焙或餐飲服務(wù)業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)；
2、領(lǐng)導(dǎo)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力：能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成目標(biāo)；
3、溝通與應(yīng)變能力：善于與顧客、員工及上級(jí)溝通；
4、 營(yíng)運(yùn)管理能力：具備數(shù)據(jù)分析、成本控制和門(mén)店運(yùn)營(yíng)知識(shí)；
5、抗壓能力：能適應(yīng)高強(qiáng)度、多任務(wù)的工作環(huán)境；
6、個(gè)人特質(zhì)：積極主動(dòng)，有責(zé)任心，熱愛(ài)烘焙行業(yè)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
福利待遇：
1、薪酬結(jié)構(gòu)：基本工資+績(jī)效獎(jiǎng)金（與門(mén)店銷售額鉤掛）+年底獎(jiǎng)金+提成；
2、保險(xiǎn)福利：標(biāo)配七險(xiǎn)=五險(xiǎn)+雇主險(xiǎn)+意外險(xiǎn)；
3、補(bǔ)充福利：餐補(bǔ)/交通補(bǔ)貼+節(jié)假日福利+帶薪年假+團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等；
4、長(zhǎng)期發(fā)展：崗位晉升機(jī)會(huì)（職級(jí)、崗級(jí)晉升路徑清晰）