一、崗位職責(zé)?
1.體系管理：建立、維護(hù)并持續(xù)優(yōu)化企業(yè)食品安全管理體系（如 ISO22000、HACCP、FSSC 22000），組織內(nèi)部審核、管理評(píng)審，確保體系符合國(guó)家食品安全法規(guī)及客戶標(biāo)準(zhǔn)；?
2.質(zhì)量控制：牽頭制定原輔料入廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)（IQC）、生產(chǎn)過(guò)程巡檢規(guī)范（IPQC）、成品出廠檢驗(yàn)流程（FQC），監(jiān)督檢驗(yàn)執(zhí)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)標(biāo)、行標(biāo)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)；?
3.異常處理：主導(dǎo)產(chǎn)品質(zhì)量異常（如抽檢不合格、客戶投訴）的調(diào)查與分析，制定糾正預(yù)防措施并跟蹤落地，降低質(zhì)量事故發(fā)生率；?
4.合規(guī)管理：跟蹤國(guó)家最新食品安全法律法規(guī)（如《食品安全法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》），組織全員質(zhì)量安全培訓(xùn)，確保生產(chǎn)過(guò)程合規(guī)；?
5.團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)質(zhì)量團(tuán)隊(duì)（檢驗(yàn)員、品控專員）的招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核與能力提升，打造專業(yè)高效的品質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)；?
6.跨部門協(xié)作：與生產(chǎn)、采購(gòu)、研發(fā)、銷售等部門協(xié)同，推動(dòng)質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目（如降低不良率、優(yōu)化檢驗(yàn)流程），提升整體產(chǎn)品質(zhì)量水平。?
二、任職要求?
1.學(xué)歷專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品安全、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)；?
2.工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上食品加工行業(yè)品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)（如烘焙、肉制品、調(diào)味品、速凍食品等），有大中型食品企業(yè)同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；?
3.專業(yè)能力：熟悉食品安全管理體系（ISO22000/HACCP）的建立與運(yùn)行，掌握食品檢驗(yàn)方法（如理化檢測(cè)、微生物檢測(cè)），能獨(dú)立組織審核與質(zhì)量分析；?
4.法規(guī)認(rèn)知：精通《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法規(guī)，了解行業(yè)最新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與客戶合規(guī)要求；?
5.軟技能：具備較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力、溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理能力，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定工作壓力；?
6.證書要求：持有 HACCP 內(nèi)審員、ISO22000 內(nèi)審員、食品安全管理員等相關(guān)證書者優(yōu)先。