一、 崗位職責
1. 負責和面、揉面、發面等面團準備工作。
2. 負責拌制各種餡料（葷/素），確保口味統一、質量穩定。
3. 按照標準工藝完成包子的搟皮、包餡、成型等操作。
4. 協助進行蒸制設備的操作，控制好火候與時間。
5. 負責工作區域、設備及用具的清潔與維護，保持衛生整潔。
6. 完成上級交辦的其他相關工作。
二、 任職要求（基本條件）
1. 殘疾人符合條件優先錄用
2.性別年齡：男女不限，年齡18-50周歲，條件優異者可適當放寬。
3. 健康狀況：持有有效健康證明，無傳染性疾病。
4. 經驗要求：有面點制作經驗者尤佳。