1 .研究和開發益生菌發酵工藝，包括菌株的培養、發酵過程控制等。
2. 設計和改進益生菌發酵工程過程，確保菌株在最適宜的環境中進行生長和繁殖。
3. 開發和實施監測和控制工具，以確保益生菌發酵過程的高效和穩定。
4. 進行益生菌發酵工藝的試驗，分析和評估數據，提出改進建議。
5. 管理和維護實驗室和生產環境的衛生和安全要求，確保菌種的純凈性和質量。
6. 參與益生菌產品的質量控制和監督，確保產品符合相關標準。
7. 協助解決益生菌發酵過程中的問題，提供技術支持和培訓。
8. 進行益生菌發酵工程相關的研究和文獻綜述，跟蹤最新的發展和技術趨勢。
9. 參與團隊合作，與其他部門（如生產、質量控制、市場）合作，確保益生菌發酵過程的高效運作。
要求
1.本科以上學歷，碩士研究生優先錄用。
2.男女不限，
3.生物制藥工程，食品安全工程專業。