崗位職責：
1、門店餐品質量負總責；
2、門店廚房安全負總責；
3、廚房人才梯隊建設負責人；
4、廚房日常管理決策中，對公司造成的影響負總責；
5、企業文化的踐行者和傳承者。
任職資格：
1、年齡40歲以下，身體健康，男女不限。
2、初中以上文化；3年以上后廚工作經驗。
3、掌握后廚崗位的工作標準，具備很好的語言溝通能力，技能訓練能力，發現問題，分析問題，解決問題的能力