1、確保餐廳衛(wèi)生：保持工作區(qū)域和餐具的清潔，包括撤換餐具、清潔工作臺和工作柜等。
2、服務(wù)顧客：按照餐廳標(biāo)準(zhǔn)向顧客介紹菜品，協(xié)助點菜，端菜上菜，并提供顧客所需要的餐具、調(diào)料等。
3、處理訂單：準(zhǔn)確接受顧客的訂餐要求，確保訂單準(zhǔn)確無誤。
4、餐后服務(wù)：提供餐后收銀服務(wù)，正確處理現(xiàn)金和微信等支付方式，安排顧客就座、倒水等服務(wù)，確保顧客用餐舒適。
5、維護現(xiàn)場衛(wèi)生：保持現(xiàn)場衛(wèi)生與清潔，整理餐桌、餐椅等器具，確保餐區(qū)清潔衛(wèi)生。
6、學(xué)習(xí)和提升：學(xué)習(xí)并掌握餐飲知識，能夠為顧客提供專業(yè)的建議與服務(wù)。