職位描述
中餐
崗位職責?
- 1.根據日生產計劃制定原材料需求計劃，嚴格檢查驗收購進的原材料，確保質量安全。
- 2.制定食譜，合理把握高、中、低檔菜品的比例，規范加工、生產、銷售全過程，嚴格把控飯菜品質。?
- 3.熟練掌握宰殺及加工等具體操作，確保菜品出品符合標準。?
- 4.根據季節變化或顧客反饋，研發新菜品或調整現有菜單，提升菜品吸引力。?
- 5.維護廚房衛生標準，管理設備使用與清潔，遵守食品安全法規。
- 1.年齡通常要求在45歲以下，身體健康，2.吃苦耐勞，具備餐飲行業經驗。?
- 2.熟練掌握烹飪技巧（如刀工、火候、調味），精通食材識別與加工，能有效控制成本和損耗
- 3.持有廚師職業資格證書者優先，有連鎖快餐、海鮮加工或特定菜系（如湘菜）經驗者優先考慮。?
- 具備團隊合作精神、服務意識和抗壓能力，能服從工作安排并適應排班制度。
工作地點
黃岡英山縣牛嶺村
相似職位
- 廚師6000-7000元
黃岡 - 紅安縣
湖北旺科模板有限公司 - 國企單位廚師紅白案需要都會+六險+包吃包住6000-7000元
黃岡 - 蘄春縣
湖北贏在起點企業管理有限公司 - 黃金宴廚師6000-8000元
黃岡 - 英山縣
杭州銀興惠豐科技有限公司 - 食堂紅案廚師-黃岡6000-7000元
黃岡 - 黃州區
武漢和順興餐飲服務有限公司 - 食堂廚師8000-9000元
黃岡 - 黃梅縣
牧原股份 - 廚師 (MJ005497)5000-6000元
黃岡 - 浠水縣
海大集團
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節跳動招聘
- 新華網招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
