崗位職責：
1. 負責餐廳的日常運營管理，確保餐廳的正常運營和高效服務。
2. 制定和實施餐廳的服務標準、操作流程和經營策略。
3. 監督和管理餐飲服務質量，處理客戶投訴和反饋。
4. 負責員工培訓與團隊建設，提升員工的服務技能和工作效率。
5. 控制成本，確保餐廳的財務目標達成。
崗位要求：
1. 具備餐飲行業運營管理經驗。
2. 熟悉餐飲服務流程和標準。
3. 具備良好的溝通能力和客戶服務意識。
4. 有較強的團隊領導能力和執行力。
5. 具備基本的財務知識和成本控制能力。