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    更新于 12月16日

    生物研發工程師

    7000-10000元
    • 蕪湖鳩江區
    • 經驗不限
    • 大專
    • 全職
    • 招2人

    職位描述

    生物發酵單細胞蛋白開發新型食品飼料原料
    在 SCP 菌株開發團隊中,作為 項目工程師的執行與支撐角色:
    重點在于 按方案完成研發操作、規范記錄實驗數據、配合完成工藝操作和現場支持,確保研發與工藝放大有可靠的數據基礎。
    1)實驗與研發操作執行

    在研發組長指導下,完成日常微生物與分子生物學實驗:菌種活化、傳代、保藏與復蘇。基本分子操作:PCR、凝膠電泳、質粒提取、轉化等。協助進行誘變實驗、平板篩選、搖瓶培養及相關指標檢測(OD、底物消耗、蛋白/產物測定等)。

    2)發酵與工藝操作支持

    按 SOP 操作 5 L 等小試發酵罐:接種、參數設定(溫度、轉速、pH、DO 等)、取樣、補料、添加消泡劑等。

    參與中試/現場工藝的基礎操作: 按工藝要求完成配料、取樣、簡單在線/離線檢測。在工程師指導下,協助收集生產過程數據,為工藝優化提供基礎信息。

    3)實驗記錄與數據整理

    嚴格按規范填寫實驗記錄本、電子記錄和原始數據表,保證數據真實、完整、可追溯。

    對實驗數據進行初步整理和簡單統計分析,繪制基礎曲線和圖表,為工程師撰寫報告提供素材。

    4)實驗室與菌種庫日常管理

    維護實驗室整潔與安全,執行廢物處理和安全操作規范。

    對常用儀器(PCR 儀、搖床、發酵罐、分光光度計等)進行日常保養和簡單故障排查。

    協助管理菌種庫、樣品庫及試劑耗材庫存,做好標簽和記錄。

    工作地點

    鳩江區蕪湖夢溪科創走廊

    職位發布者

    安亞勛/人事經理

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