職位描述
中餐川菜
我們正在尋找一位專業(yè)廚師，負(fù)責(zé)管理廚房運(yùn)作，確保高質(zhì)量的菜品出品。 工作內(nèi)容： 1. 負(fù)責(zé)食材采購、庫存管理； 2. 制定菜單，確保菜品多樣性； 3. 監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)，確保出品質(zhì)量； 4. 負(fù)責(zé)成本控制，提高盈利能力。 崗位要求： 1. 3-5年廚師工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 精通各類菜系烹飪技術(shù)； 3. 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力； 4. 責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全衛(wèi)生。
工作地點(diǎn)
廈門市-翔安區(qū)-馬巷鎮(zhèn)下板一里13-139,13-140
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