曹祥泰作為商務部第一批授牌的“中華老字號”,起源于1884年,至今已有139年歷史,并在2013年成功入選湖北省非物質文化遺產名錄。
一百多年的發展歷程,使得曹祥泰逐步發展為集品牌管理、生產研發、食品加工、全渠道經營的綜合性公司,主營業務為線下門店售賣糕、餅、酥、糖、禮五大系列,出品的糕餅美譽名滿武漢三鎮。
目前,位于武漢市武昌區解放路409號的曹祥泰,生產車間已達到5000㎡,其王牌產品綠豆糕,年產量高達70萬斤,深受武漢市民的喜愛,每逢端午節顧客隊爭相購買,其購買長隊成為武昌街頭一景。此外,屢上熱銷紅榜的非遺產品,曹祥泰酥京果,其外形古樸,口味淳厚,口感上佳,自二十世紀初,就成為市民日常使用和饋贈親友之佳品,風靡至今。
作為武漢地道老品牌,曹祥泰始終堅持源頭選料,再以獨有的傳統工藝進行深加工,確保產品口味極富獨特性,復刻出記憶中的老味道。也因為這份不忘初心的赤忱,曹祥泰榮獲多項省市榮譽,連續多年當選“中華老字號優秀企業”,已成為武漢市知名旅游伴手禮品牌。

