崗位職責：
1.全面統籌區域內直營店與加盟店的日常運營管理，制定運營標準并監督落地，確保門店服務、產品質量、環境衛生等符合公司規范。
2.負責區域門店業績達成，根據公司策略落地執行，分析經營數據并優化調整，提升單店盈利能力與整體區域業績。
3.搭建區域管理團隊，負責門店店長及核心員工的招聘、培訓、考核與激勵，打造高效執行力團隊。
4.管控區域門店成本（食材、人力、能耗等），優化成本結構，確保成本控制在合理范圍。
5.處理區域內門店重大客訴、突發事件及加盟門店的運營支持與問題解決，維護品牌口碑。
6.主導區域內市場開發與選址工作，調研區域市場需求、消費趨勢及競品動態，篩選優質門店選址并完成評估上報，支撐區域門店拓展。
7.落實公司戰略部署，推動新門店籌備開業、現有門店升級改造等工作，保障區域業務拓展與穩定發展。
任職要求：
1.餐飲行業5年左右經驗，有連鎖小吃餐飲經驗優先。
2.吃苦耐勞，有拼搏精神。
3.具有較強的責任心
4.能夠有效地與團隊合作，確保店面運營順暢