技能要求:
中餐,家常菜
崗位職責:
1、工作地點在開封,負責項目員工一日三餐制作;
2、服從分配,按質、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保質保鮮;
3、嚴格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守;
4、負責廚房菜品采買,保證質量和控制成本;
5、負責廚房區域的整體衛生,保證廚房干凈、整潔。
6、負責廚房所有設備的安全使用,維護保養及清潔工作;
任職資格:
1、年齡45歲以下,身體健康,有健康證;
2、有員工餐或食堂工作經驗者優先;
3、有廚師證或國家頒發的食品制作資格證書者優先考慮。
4、服從分配,對工作認真負責;
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