崗位職責?:
1. 負責茶咖產品線的規劃、開發與全生命周期管理,包括產品研發、創新優化及迭代升級,以滿足市場需求。?
2. 設計并優化茶飲與咖啡產品配方,確保口味創新與穩定性,同時把控產品品質。?
3. 主導新品研發全流程,涵蓋概念設計、樣品制作、市場測試到上市推廣,跟蹤開發進度,確保按時交付高質量產品。?
4. 參與市場調研,了解消費者需求和市場趨勢,監控產品市場表現,根據銷售數據和消費者反饋進行產品迭代優化。?
崗位要求:
1.3年以上茶飲或咖啡產品開發經驗,有知名連鎖品牌產品開發經驗者優先;熟悉茶咖行業發展趨勢與消費者偏好。
2.專業技能:精通茶飲 / 咖啡產品研發流程與技術,熟悉食品安全法規與質量控制標準;具備成本核算與供應鏈管理能力。
3.綜合素質:對茶咖產品有濃厚興趣,具備良好的市場分析能力和創新思維,能把握市場動態。
4.具備較強的溝通協調能力,能與團隊成員、供應商等各方有效協作。