工作職責(zé)：
1、保障廚房的食品安全；
2、培訓(xùn)及追蹤產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（操作、出品）；
3、管控食材成本（損耗、差異、員工餐）;
4、管理廚房的5S定位;
5、輔導(dǎo)員工人員發(fā)展（廚房）
6、保障廚房的消防安全。
任職資格：
1、2年以上連鎖餐飲從業(yè)經(jīng)歷，且在廚房經(jīng)理崗位任職超過1年
2、年齡在30歲以內(nèi)
3、有廚房團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠輔導(dǎo)培養(yǎng)人員
4、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。
待遇:
1、每天出勤排班8小時(shí);
2、豐厚績效獎(jiǎng)金，賽馬PK獎(jiǎng)，2月發(fā)放一次;
3、合伙入股分紅，每月發(fā)放一次;
4、工齡獎(jiǎng)；年假;
5、包吃住;
6、日、周超營業(yè)額獎(jiǎng)金。
7、聚餐，生日會(huì)等員工活動(dòng)。